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[美食狗仔队] 安徽潜山:路边的救兵粮红了,小时候的你吃过吗?

admin 发表于 2022-11-25 18:09:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
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这种小红果像一个个小灯笼挂在树上,给人一种富贵、吉祥、喜庆之感。虽然小时候我就知道它的存在,但我没有吃过,我不知道它能吃,这对于物质匮乏年代的那个我来说,是一种遗憾。

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知道它能吃,差不多是在去年的这个时候,我看路边有很多我多年未见的小红果,我就求助网友,问这种野果能不能吃,网友说可以吃。有网友和我说了很多有关的名字,火棘、鸿运果、红子、救兵粮等等,不同的地区有不同的叫法。



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知道它能吃后,我就特地尝了一个,酸酸甜甜粉粉的,和山楂的味道有点像。热心的网友说:要被霜打过才好吃。

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还有很多有情怀的网友,和我分享了他和救兵粮在那物质匮乏年代的故事,我感触颇深。我也在网上找了一些有关救兵粮的资料。救兵粮这个名字起源于三国时期,它有两个不同的说法,一个是曹操攻打张角的时候,军队被困在山中,没有粮食可吃,有士兵在山上发现这种红果可以吃,所有士兵都摘红果来充饥,战争结束后就把这种红果叫救兵粮;另一个说是蜀军被困在深山中,有士兵发现这种红果可以吃,战争结束后就把这种红果叫救兵粮。

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有的地方将这种红果晒干,磨成粉,掺入其它的粮食一起吃;还有的地方用它泡酒来喝。救兵粮不仅有食用价值,还有观赏价值。我经常用它来搭配插花,那一抹红很是让人赏心悦目。

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故乡潜山物种渊博,待在故乡,我一定还会发现很多以前我不知道的事物。

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成年的我们常常奔波于功名利禄,很少停下脚步欣赏有趣的物,有趣的人,所以我们成年人很难拥有有趣的灵魂。


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